momogoyan

I am Lucky guy，第一次參加活動就被選上，這么棒的聚會，用一個詞來形容，就是“Amazing”！
因為，老板請我們喝傳說中的“貓屎咖啡”！它價格不菲，而且它味道單純，于是，先浪費，后浪漫，繼而簡簡單單的愛上……

當(dāng)然還有，刷新了我對咖啡的認(rèn)識，帶領(lǐng)我進(jìn)入全新境界。。。

在說這個境界之前，我想先說一個事：姊妹們，我們被Dr.Wong忽悠了哈，香蕉皮不用吃，那幾樣水果也不是一口氣吃完的。

接下來，請隨我來享用這杯美妙的夢幻的咖啡：
一，先喝一小口卡灰，連皮吃下整片檸檬，再喝一大口咖啡，稍微停留再咽下，酸味中和了咖啡的澀，讓你感受到咖啡的甜，好像聞到花香的感覺；
二，清水漱口，把苦瓜吃下，喝一大口咖啡，也是停留一會咽下，這回感受咖啡的苦，隨后逐漸回甘；
三，最后吃一片香蕉（不吃皮），喝法和上面一樣，這回喝咖啡的堅果味，這時神奇地發(fā)現(xiàn)，咖啡的苦味消失了，留下咖啡最單純的本味。
當(dāng)時，我的感覺就是“Amazing”~~~??！

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這么好的活動，居然讓我上不了圖片！

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終于可以上傳照片了，容許我這么晚才更新發(fā)布。。。
首先來張環(huán)境照：

老師授課中……

深淺烘焙不同程度的咖啡豆

虹吸壺，是咖啡萃取最徹底的煮法，沒有之一，可以品嘗到咖啡最本質(zhì)的味道

比利時皇室咖啡壺，它的原理和虹吸壺是一樣的，不同的是，它利用栱桿和重力原理完成自動操作，比虹吸壺手工操作方便，但沒有虹吸壺萃取那么透徹，因此比利時壺最佳品嘗是在第二煮。

配合品咖啡的水果（食用次序和方法見開篇）和喝咖啡后食用的餅干

傳說中的貓屎咖啡豆。。
問過店家，說這款貓屎咖啡是采用半野生的養(yǎng)殖麝香貓的方式，不會像籠子養(yǎng)的那么不人道，喝起來才沒罪惡感。。。