欣賞完美食,言歸正傳,來(lái)看看我們今天學(xué)習(xí)了哪些西餐禮儀吧!
在西方,特別是歐洲國(guó)家,吃飯時(shí)備受重視的一件事,所有西餐也有很多講究的哦!首先,進(jìn)食的順序是:餐前酒-面包-沙拉-湯-主食-甜品,中間還配有餐中飲料,今天說(shuō)的這些都是法國(guó)禮儀,不得不說(shuō)法國(guó)人太會(huì)享受啦!
在西方男士是要有紳士風(fēng)度的,特別是在吃飯的時(shí)候,西餐的座位是一男一女隔著坐,因?yàn)槟惺恳疹櫳砼缘呐颗叮⊥瑫r(shí)要從椅子的左邊就座,男士要為女士拉椅子哦!小朋友們開(kāi)始學(xué)習(xí)啦!
每次去餐廳,桌上都有一張類(lèi)似毛巾的桌布,這個(gè)叫做口布,可以折成三角形鋪在大腿上,用來(lái)接住一些掉下的食物殘?jiān)?/font>
跳過(guò)餐前酒,馬上我們的面包就送上來(lái)啦!原來(lái)吃面包也有這么多講究??!先用手撕成一口的大小,然后用小勺勺一點(diǎn)醬均勻的涂抹在面包上,然后就可以吃啦!老師示范完,小朋友開(kāi)始實(shí)踐起來(lái)!依次是慧孌小朋友、心玥小朋友和玉麟小朋友!
吃完面包啦,再回來(lái)看看老師手上拿的是什么?可愛(ài)的心玥寶寶說(shuō)很像帽子哦! 的確有點(diǎn)!這個(gè)呢就是喝湯的碗啦,在西餐里,喝湯時(shí)很有講究的哦!
首先,喝湯千萬(wàn)不能發(fā)出聲音,也不能整個(gè)盤(pán)子端起來(lái)喝! 不要勺得太滿,以免滴出來(lái),而且必須一口喝完勺子里面的湯,不能以勺分幾口來(lái)喝哦,還有一點(diǎn)是和中餐最不同的,那就是勺湯的時(shí)候要用里面往外面勺哦,看老師的手勢(shì)!吃完后把勺子放在旁邊,服務(wù)員看到就會(huì)來(lái)收走,如果勺子還放在湯里說(shuō)明你還要繼續(xù)喝,就不會(huì)被收走啦! 最后說(shuō)到主食,就要來(lái)認(rèn)識(shí)這些刀叉啦!從左到右依次是:小叉子用來(lái)吃甜品和沙拉;大叉子用來(lái)按住主食,刀用來(lái)切主食,勺子是用來(lái)喝湯的,最后那個(gè)小盤(pán)子是用來(lái)放濕紙巾的哦!你學(xué)會(huì)了嗎? 關(guān)于拿刀叉的姿勢(shì),相信大家都知道啦,左手拿叉右手拿刀,看看老師標(biāo)準(zhǔn)的示范!
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