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話說三文治一家大細(xì)十多人,就只有我和三文治先生沒去過廣州塔,真是out啊。這個(gè)情人節(jié),多謝某網(wǎng)和多謝某主辦房,給個(gè)很好的機(jī)會(huì),一次過滿足了我三個(gè)愿望:上廣州塔、吃106層的地中海自助餐、坐最高的摩天輪。
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很早以前,就在我很喜歡的電視節(jié)目《佳品》里面介紹過106層的璇璣自助餐,相當(dāng)令人心動(dòng)。“璇璣”是指因應(yīng)四季在天穹中不斷轉(zhuǎn)動(dòng)位置的北斗星,相當(dāng)有意境。通過特別通道進(jìn)入餐廳,就可以透過落地玻璃看到窗外廣州的夜景,廣州之美,盡在眼下;
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除了一般的豪華裝修,還有全部活生生的綠色植物墻,在高塔中看到如此有生氣的裝修,真的耳目一新;坐著不動(dòng),但食物和景色卻是流動(dòng)的,因?yàn)槟_下的位置在旋轉(zhuǎn),這是很正點(diǎn)的可以在422.8米欣賞360度美景的旋轉(zhuǎn)餐廳啊。
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地理上講,地中海地區(qū)包括了法國(guó)、西班牙、希臘、意大利、黎巴嫩和摩洛哥等多國(guó),地中海美食比我們平時(shí)吃的普通自助餐有特色多了,雖然乍眼看去,食物沒四海一家那種自助餐選擇那么多,但都是很精致和高素質(zhì)的,所謂貴精不貴多。我甚至覺得,那么多的食物讓自己一次吃過,味覺都會(huì)麻木??!
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先看冷盤,搭配海鮮或水果,一小杯一小杯,很是精致,作為開胃菜,足以打開味蕾;鮮蝦+番茄細(xì)粒;煎吞拿魚粒+欖;凱撒沙律里面有西班牙風(fēng)干肉……
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不過有些并不是平時(shí)習(xí)慣吃的,比如三文魚,多數(shù)是煙熏或者用橄欖油伴過,并不是我愛的做法,看到那么多新鮮的三文魚,有點(diǎn)可惜??!吞拿魚煎得有點(diǎn)似牛肉粒,相比起,還是喜歡日式,呵呵。
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因?yàn)榕R海,海鮮當(dāng)仁不讓地成為地中海美食中的大頭,雖然都是一貫做法——凍海鮮,但品種和品質(zhì)真是令人有點(diǎn)不淡定:阿拉斯加皇帝蟹腳、長(zhǎng)腳蟹、加拿大龍蝦、澳洲生蠔、花螺、海螺、蝦、青口、元貝……
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特別是皇帝蟹腳和長(zhǎng)腳蟹,濃郁的海水味,真是大愛,一股海的氣息撲面而來(lái),令人享受著與海洋氣息交融的暢快!
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大大只的加拿大龍蝦,絕對(duì)值回票價(jià);海螺大而飽滿,味道鮮而不腥……
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五花八門的主食,都是高熱量的肉食和主食,很多在外面的餐廳少見的:烤羊腿、羊排、羅馬烤雞、芝士生蠔、雜菜意大利面、pizza。
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其中有些比如玉米餅+牛肉,芝士+風(fēng)干肉,紅酒鵝肝+牛肉,烤雞肉+面餅都是很特色的食物,少了其中一塊都失色不少,這樣的搭配不多見卻是鮮見的美味??!
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一開始我還覺得三文治先生拿個(gè)面餅回來(lái)太浪費(fèi)了,哪有人吃自助餐吃普通的面餅啊,殊不知正是這個(gè)普通的面餅非常柔軟,中間可以開口,像錢包一樣,一邊是薄如紙的皮,一邊稍厚,包著烤雞和蔬菜,一流啊!
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還有一點(diǎn)值得贊的是,肉類都是用頂級(jí)的初榨橄欖油烹飪,不會(huì)覺得很膩。
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芝士生蠔也是很推薦的食品,聽說這里的生蠔都是澳洲來(lái)的,意大利盛產(chǎn)奶酪,那厚重被融化后,讓人無(wú)法抵擋地愛上那種既咸又鮮!
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據(jù)說地中海人喜好新鮮蔬菜水果橄欖油搭配各式美食,比如上好的風(fēng)干肉切成薄皮配上爽口的番茄粒,咸中帶甜的味道彌漫在整個(gè)口腔中,真是很特別。傳統(tǒng)的意大利菜是用哈密瓜的,但想不到用番茄粒都同樣精彩?。?/font>
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看到眾多的風(fēng)干肉和芝士,又開始不淡定了,奢侈,相當(dāng)奢侈?。?/font>
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特意去品嘗的還有萵苣色拉和鷹嘴豆蓉,都是電視節(jié)目介紹過的,萵苣色拉口感清爽、鷹嘴豆蓉粉糯,都非常值得嘗試!
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再來(lái)就是種類繁多的甜品和雪糕,絕對(duì)是一大亮點(diǎn),很多是用新鮮蔬果打成,非常細(xì)滑!
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希臘酸奶凍吃的時(shí)候覺得又酸又凍,但卻是味蕾的一次神奇旅行,現(xiàn)在又開始回味!
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所有甜品分量都很細(xì),一兩口就可以吃完,但正好就可以試完那么多種,焦糖布丁比較甜,水果迷你撻比較膩之外,其他甜品都沒得彈!
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美中不足就是所有飲料都是要另外收費(fèi)的,可能這樣才有人去買他家拉菲的紅酒吧。
但主辦方相當(dāng)細(xì)致地提供了香檳和喜力啤酒,
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慢慢旋轉(zhuǎn)的餐廳等于坐了一部摩天輪,360全景俯瞰欣賞廣州夜景,觥籌交錯(cuò)間,覺得自己幸福得快要暈了。
數(shù)不清的海鮮、健康的橄欖油、清爽的蔬果、醇厚的芝士、當(dāng)然少不了如畫的風(fēng)景,盛放的心情,一切都是那么完美。
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最高潮的,就是飯后登上廣州塔頂?shù)哪μ燧?,想起了陳醫(yī)生的《幸福摩天輪》:天荒地老流連在摩天輪,在高處凝望世界流動(dòng)。當(dāng)生命似流連在摩天輪,幸福處隨時(shí)吻到星空;驚栗之處仍能與你互擁,彷佛游戲之中,忘掉輕重。
如果真的有2012,真的有世界末日,那么這就是最后一個(gè)情人節(jié)了,但我們有一個(gè)那么完美的情人節(jié),何憾之有?
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回帖推薦
寶寶貝貝 發(fā)表于9樓
查看完整內(nèi)容
你的帖我都有看的..不過無(wú)出聲者.
今晚實(shí)在HOLD不住了.
你圖片D點(diǎn)心好正啊.現(xiàn)在外面普通的自助餐的點(diǎn)心我都不吃的.
看你這貼子里的,狂流口水啊.羨慕啊.
寶寶貝貝 發(fā)表于17樓
查看完整內(nèi)容
嗯,下次見到你就同你SAY HI.
有機(jī)會(huì)的話,下次再整其他的給你吃.難得你甘俾面.嘻嘻.
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