本帖最后由 仕馨月子會(huì)所 于 2013-10-7 19:13 編輯
貧血是很多準(zhǔn)媽媽在孕期會(huì)出現(xiàn)的情況之一,嚴(yán)重的貧血還會(huì)影響胎兒健康。準(zhǔn)媽媽貧血毋須擔(dān)心,只要注意攝取營(yíng)養(yǎng),多進(jìn)食含鐵質(zhì)豐富的食物,多進(jìn)食葉酸豐富的食物如綠葉蔬菜、奶類、硬殼果,以及其它高蛋白質(zhì)食物。
在懷孕期間,為了應(yīng)付胎兒發(fā)育所需,母體的血液量必須大增,但其中增加的只是水分,血液的濃度因而變稀,血色素的成分顯然不足所需,以致有貧血的癥狀。患者常感到手腳冰冷、疲倦、暈眩及心悸氣喘等。
1、改善飲食,補(bǔ)充鐵元素在動(dòng)物性食物中,肝臟、血豆腐及肉類中鐵的含量高,吸收好。蛋黃中也含有鐵。
蔬菜中鐵的含量較低,吸收差,但是新鮮綠色蔬菜中含有豐富的葉酸。葉酸參與血紅蛋白的生成,葉酸缺乏可造成大細(xì)胞貧血,也可引起混合性貧血。
因此既要進(jìn)食一定量的肉類、動(dòng)物肝臟、血豆腐,也要食用新鮮蔬菜。
動(dòng)物肝臟中既含有豐富的鐵和維生素A,也有較豐富的葉酸。維生素A對(duì)鐵的吸收及利用有一定幫助,每周吃一次肝對(duì)預(yù)防貧血是有好處的。
2 、口服鐵劑對(duì)于中度以上貧血,除改善營(yíng)養(yǎng)外,可口服鐵劑治療,如硫酸亞鐵、葡萄糖酸亞鐵、富馬酸亞鐵及維血沖劑等。
孕媽咪貧血確實(shí)是個(gè)煩人的問(wèn)題,除了改善飲食、口服鐵劑外,有貧血癥狀的孕媽咪還有哪些方法可以來(lái)補(bǔ)血呢?
3 、貧血多吃綠色蔬菜和含鐵量高的食物,如蛋黃、牛肉、肝、腎、海帶、豆類等。不飲茶,茶葉中的鞣酸會(huì)阻礙鐵質(zhì)的吸收。
胃酸缺乏(如萎縮性胃炎、胃切除術(shù)后)者可適當(dāng)口服些稀鹽酸。鹽酸能將食物中的鐵游離化,增加鐵鹽的溶解度,有利于吸收。
吃一些維生素C,有利于食物中鐵的吸收。使用傳統(tǒng)的鐵鍋煎炒食物,鍋與鏟之間的磨擦?xí)a(chǎn)生許多微小的碎屑,在加熱過(guò)程中,鐵可溶于食物之中,故鐵鍋是一種很好的補(bǔ)血器皿。
4 、補(bǔ)充葉酸孕期貧血除服鐵劑以外,還需服用小劑量的葉酸,每日400 微克。孕婦服用小劑量葉酸不僅有利于預(yù)防貧血,還有利于預(yù)防先天性神經(jīng)管畸形和先天性心臟病,但應(yīng)注意不要擅自增大葉酸用量。
5、貧血嚴(yán)重者可加服硫酸亞鐵片,每日3次,每次0.3克,飯后服,并配維生素C,每次0.2克,連服2~3個(gè)月,療效頗佳。
孕婦補(bǔ)血食譜
紅棗補(bǔ)血仙人粥:首烏、枸杞各20 克,粳米60 克,紅棗15 枚,紅糖適量煮粥,均有養(yǎng)血功效。
黨參煲紅棗:每次用黨參15克,紅棗15枚,煎湯代茶飲。
杞子紅棗煲雞蛋:每次用枸杞20克,紅棗8枚,雞蛋煮熟后剝殼再煮片刻,吃蛋飲湯。
豬肝粥:豬肝(其它動(dòng)物肝臟也可)100~150克,粳米100克。先將豬肝洗凈切碎,與粳米一同入鍋,加水1000克及蔥、姜、油、鹽各適量,先用旺火燒開(kāi),再轉(zhuǎn)用文火熬煮成稀粥。日服1劑,分?jǐn)?shù)次食用。
枸杞大棗粥:取大棗15枚,枸杞10克,與50克大米共熬為粥,每天3—4次,連服30天。 ?
阿膠瘦肉湯:取瘦豬肉100克,阿膠10克。先將肉放砂鍋內(nèi),加水適量,用文火燉熟加阿膠烊化,調(diào)味后飲湯食肉,隔天1次,連用20天。
花生枸杞蛋:取花生仁100克,雞蛋2個(gè),枸杞子10克,紅糖50克,大棗10枚。先將花生仁、枸杞子煮熟,然后放入紅糖、大棗和雞蛋,再煮片刻服食,每天1次,連服10—15天。
桂圓桑椹汁:取桂圓1 份,桑椹2 份,加水煮至熟爛,去渣留汁,再加適量冰糖,熬至稍稠食用,每日3 次,每次服2 —3 匙,連服30 天。 首烏芝麻雞:取何首烏150克,黑芝麻50克,未下蛋烏骨子雞1只。先將雞剖洗后,去頭足,將首烏、芝麻置于雞胸,用白絲線縫合,放砂鍋內(nèi)煲至雞爛,即可食用,每周1次,連用3周。
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