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朋友給了幾個徐聞菠蘿,全屋飄香
看到豬肉店老板發(fā)出的鷹嘴部分梅頭肉漂亮,讓留一大塊,來一份家庭版菠蘿叉燒
先把鷹嘴肉去皮切去太肥的部分,放水醬油鹽糖煮熟,煮熟后加起來備用
菠蘿去皮去眼,削干凈后切成圓塊
看起來好好看呀,好香呢,忍不住偷吃一小塊哈哈
熱油,把菠蘿煎一煎,然后放入備好的肉,再到點醬油、湯、生粉勾芡,燜一小會,wo,簡單的家庭版叉燒出爐啦,出鍋后切成小塊,美味呀
酸酸甜甜好味道!
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